В статье описаны 18 кулинарных секретов, которые помогут приготовить вкусную и ароматную еду. Среди них: добавление холодной воды в яичницу, использование коньяка в тесте, охлаждение белка яйца перед взбиванием, обмазывание мяса медом для золотистой корочки, обдание лука кипятком для устранения горечи, посыпание печенки сахаром для мягкости, вымывание яиц перед варкой, сполоскивание кастрюли перед варкой молока, чистка овощей перед опусканием в суп, правильная варка моркови и замачивание риса в холодной воде перед варкой.